أفضل 10 ماركات شوكولاتة سويسرية

أفضل 10 ماركات شوكولاتة سويسرية

1- ليندت

خلفية عن صانعي الشوكولاتة

كان رودولف ليندت (اسم الشهرة رودولف ليندت، 16 يوليو 1855 - 20 فبراير 1909) صانع شوكولاتة سويسري ومخترع ومبتكر ناجح.
وُلد ليندت في برن بسويسرا لأب صيدلاني/سياسي يدعى يوهان رودولف ليندت وأرماليا يوجينيا سالشلي. وفي الفترة من 1873 إلى 1875، أكمل تدريبه المهني في لوزان مع شركة أميدي كولر وأولاده للشوكولاتة. وفي عام 1879، أسس مصنعه الخاص للشوكولاتة في ماتيكارتير على نهر آري في بيرن.

المكونات الفاخرة فقط هي التي تتناسب مع شوكولاتة ليندت

يبدأ عمل صانعي الشوكولاتة المحترفين في ليندت باختيار المواد الخام الفاخرة والمكونات عالية الجودة. وتكتسب الجودة العالية أهمية خاصة في الاختيار الدقيق لموادنا الخام. نحن نراقب جودة مكوناتنا ليس فقط في مصانعنا ولكن أيضًا في الخطوات المختلفة في سلسلة التوريد الخاصة بنا، بدءًا من بلدان المنشأ.

تحصل شركة Lindt & Sprüngli على حبوب الكاكاو الفاخرة من أكثر مناطق المنشأ تميزًا في العالم، وهي غانا والإكوادور ومدغشقر وبابوا غينيا الجديدة وجمهورية الدومينيكان. وهذا لا ينطبق فقط على المكون الرئيسي، حبوب الكاكاو، ولكن على جميع المواد الأخرى مثل البندق واللوز والفانيليا. نحن نراقب الجودة في مختبرنا الخاص قبل دخول البضاعة إلى مصنعنا للتأكد من أنها تفي بمعايير الجودة العالية لدينا. تخضع جميع المكونات لمعايير صارمة فيما يتعلق بمصدرها وجودتها. فأفضل المكونات هي فقط أفضل المكونات الجيدة لمنتجاتنا من شوكولاتة ليندت الفاخرة.

2. كايلر

تحتفل كاييه بمرور 200 عام من مشاركة شغفنا بالتميز في صناعة الشوكولاتة. وحتى يومنا هذا، تواصل دار كاييه إنتاج أجود إبداعات الشوكولاتة بالحليب الطازج من الألبان المحلية والكاكاو المستدام وأجود المكونات والمعرفة العميقة بفن صناعة الشوكولاتة.

في Maison Cailler، مصنعنا للشوكولاتة في بروك، نجمع في مصنعنا للشوكولاتة في بروك بين اعتزازنا بالتقاليد وتعطشنا للابتكار. هنا تمر الشوكولاتة لدينا بجميع مراحل الإنتاج، بدءاً من حبوب الكاكاو وحتى صناعة الشوكولاتة الجاهزة.

كل قطعة شوكولاتة من شوكولاتة كايلر التي يتم إنتاجها في بروك مصنوعة باستخدام مكونات منتقاة بعناية وعالية الجودة. نحن نستخدم فقط السكر السويسري وحليب جبال الألب الطازج من منطقة بروك.

كايلر هو أحد صانعي الشوكولاتة القلائل في العالم الذين يستخدمون الحليب المكثف الخفيف بدلاً من الحليب المجفف. ثم يُضاف هذا الحليب إلى كتلة الكاكاو باستخدام طريقتنا الخاصة. هذه الطريقة هي التي تمنح منتجات شوكولاتة كايلر مذاقها اللذيذ الذي لا تخطئه العين وقوامها الفريد.

يتم بعد ذلك تعبئة إبداعاتنا داخل المصنع في Maison Cailler، حيث يغادر مصنعنا أكثر من 300,000 قطعة شوكولاتة مغرية كل يوم.

 

3. توبليرون

توبليرون هي واحدة من الشوكولاتة السويسرية الأكثر شهرة في العالم. لم يكن ثيودور توبلر ليحلم بذلك عندما اخترع توبليرون في عام 1908 مع ابن عمه إميل باومان.

عندما نتحدث عن "العلامات التجارية العالمية" اليوم، فإن توبليرون هي بلا شك واحدة منها. لقد أصبحت الشوكولاتة مرادفًا لـ "الشوكولاتة السويسرية عالية الجودة". وسواء في طوكيو أو ريو أو نيويورك أو لندن أو برلين، يمكن لعشاق هذا التخصص السويسري الاستمتاع بها بجودة عالية باستمرار في جميع أنحاء العالم، مع اليقين بأنها قطعة حقيقية من الشوكولاتة السويسرية التقليدية.

4. فيلارز

إن أجود أنواع الحليب السويسري

تقع منطقة فيلارز في منطقة استثنائية لتربية الألبان، وهي تستفيد من حليب بجودة لا مثيل لها. تُضفي المراعي الغنية في منطقة فريبورغ على هذا الذهب الأبيض النعومة الرائعة والمذاق الرائع الذي يميز الشوكولاتة التي نقدمها.

حبوب الكاكاو المختارة

في مصنع فيلارز في فريبورغ، يتم تحميص كل دفعة من حبوب الكاكاو بدقة لاستخراج الروائح المميزة. وبمجرد تحميص الحبوب يتم تكرير الحبوب بعناية فائقة ثم يتم خلط المعجون ببطء للحصول على شوكولاتة ذات نكهة غنية ولمسة نهائية رقيقة.

5. فراي

الذوق الرائع تقليد متوارث

تم وضع حجر الأساس لقصة نجاح شوكولاتة فراي في عام 1887 على يد الأخوين روبرت وماكس فراي. وقد استمر شغفهما في كل منتج من منتجاتنا لحوالي 130 عامًا. ما بدأ مع ألواح الشوكولاتة ومسحوق الشوكولاتة يتجلى الآن في مجموعة متنوعة من الإبداعات على أعلى مستوى من التطور. وباعتبارنا رقم 1 في تجارة التجزئة السويسرية، فإننا نعرف طريقنا في التذوق: إنه تقليد ثمين وشغف جامح يجعلها فريدة من نوعها. دائماً - مراراً وتكراراً.

6. أوفومالتين

أوفومالتين صديق مدى الحياة. تم تطوير هذا المشروب منذ أكثر من 110 سنوات كمنتج مقوٍّ، وهو الآن جزء من وجبة الإفطار في أكثر من 100 دولة مثل السندويشات والقهوة.

من التركيبة السحرية للصيدلي الدكتور ألبرت واندر، أصبحت منذ فترة طويلة مجموعة واسعة من المنتجات عالية الجودة. ما تبقى هو حب أوفو الذي توارثته الأجيال جيلاً بعد جيل.

 

7. كاميل بلوخ

لدينا راغوزا و تورينو لقد استمتعت أجيال من متذوقي الشوكولاتة السويسرية بأصنافها الخاصة. وتستمر ابتكاراتنا في ابتكار منتجاتنا بمستوى من الشغف والإيمان الذي كان السمة المميزة لتاريخ يعود لأكثر من 80 عاماً.
نحن مبدعون، وغالباً ما تسفر روحنا الإبداعية عن نتائج مدهشة

راغوزا حافظت على صفاتها الفريدة - حلوى البرالين المثالية والبندق المقرمش والطابع المميز - ولكنها تطورت أيضاً بطريقتها الخاصة. شوكولاتة سويسرية نموذجية ذات طابع غريب. راغوزا شخصية سويسرية حقيقية!

استمتع بتجربة ساحرة في شيز كاميل بلوخ مركز الزوار، الواقع في مصنعنا في كورتيلاري، في منطقة جورا البيرنية في سويسرا. قم بزيارة عالم الاكتشاف، وورشة العمل، والمتجر، ومنطقة الألعاب، والحانة الصغيرة لقضاء يوم فريد من نوعه.

اكتشف عالم تورينوشوكولاتة مضمونة لإضافة جرعة لذيذة من دولتشي فيتا إلى يومك. تتمتع هذه الحلوى اللذيذة بالقدرة على تحويل استراحتك لتناول وجبة خفيفة إلى لحظة من النعيم الرقيق

8. لاديراك

"نحن موجودون لخلق لحظات حلوة من المتعة في الحياة اليومية."

يتم اختيار جميع مكوناتنا بعناية فائقة. الأفضل فقط هو الأفضل بالنسبة لنا. النضارة لا تعني فقط أفضل مذاق. النضارة هي عقليتنا.

إن المذاق الطازج للشوكولاتة لدينا متجذر في الغابات المطيرة وجبال الألب السويسرية. نحن نرافق الشوكولاتة الخاصة بنا في كل خطوة على الطريق: من مزرعة الكاكاو إلى عملائنا. ونحن نعرف جميع شركائنا معرفة شخصية.

كل هذا يجعل الشوكولاتة لدينا طازجة للغاية.

9. طفيفة

شوكولاتة باشون شوكولاتة سويس 1852

إن ما بدأ مع رائد الشوكولاتة أكويلينو مايستراني هو الآن شركة عائلية تقليدية مع مصنع شوكولاتة حديث.

10. فافارجر

بدأ كل شيء بقصة حب

في يوم من الأيام، وقع صانع ساعات في حب ابنة صانع شوكولاتة من جنيف. ومن خلال زواجه منها، اعتنق تقاليد صناعة الشوكولاتة وتعلّم أسرار مهنة صناعة الشوكولاتة إلى جانب والد زوجته.

توارثت عائلة فافارجيه هذا العشق للشوكولاتة السويسرية الصنع عبر سبعة أجيال من عائلة فافارجيه، حيث تربى أفرادها على معايير عالية مع شعور قوي بالولاء والتقدير للتقاليد. تروي العديد من الأماكن والصور والصور الفوتوغرافية والكتب القديمة على مر السنين التاريخ الثري لهذه العائلة من رواد الأعمال في جنيف الذين عاشوا فن صناعة الشوكولاتة على مدى أجيال.

واليوم، لا تزال فافارجيه شركة تديرها عائلة. ويوماً بعد يوم، تحفز القيم والروح نفسها الأفراد على إيجاد الإلهام في كنوز تقاليد فافارجيه الغنية والاستمرار في صنع أفضل أنواع الشوكولاتة السويسرية.

اطلع على جميع منتجاتنا في كتالوج الأطعمة السويسرية.