Sprog

Top 10 favorit schweizisk mad

Top 10 favorit schweizisk mad

Top 10 favorit Schweizisk mad

Der er så meget god mad i Schweiz! Vi har lavet en liste med 10 schweiziske folks yndlingsretter!

1.Fondue

Swiss_fondue_favorite_food

2. Raclette

raclette_swiss

3. Schweizisk nøddekage

Schweizisk nøddetærte, Bündner Nusstorte (eller Engadiner Nusstorte)

kage med schweissnødder

4. Polenta

Er en populær Tessin-ret og kan serveres blød og cremet eller skæres i firkanter og steges.

Polenta er malet majs eller majsmel.

polenta_swiss_food

5. Rösti

Rösti er en Schweizisk ret hovedsageligt bestående af kartofler, i stil med en fritter. Det var oprindeligt en morgenmad ret, der almindeligvis spises af landmænd i kantonen Bern, men spises nu i hele Schweiz og i hele verden.

rosti_swiss_food

6. Basler Leckerli

The Basler Läckerli er en traditionel hård krydderier kiks med oprindelse i BaselSchweiz. Den er fremstillet af honninghasselnøddermandlerkandiseret skræl, og Kirsch. Den flade, bagte dej, som stadig er varm, overtrækkes med sukker og skæres i rektangulære stykker.

Basler_lackerli_swissfood

7. Zopf-brød

Zopf eller Züpfe  er en type af Schweizisk brød fremstillet af hvidt melmælkægsmør og gær. Dejen pensles med æggeblomme eller mælk før bagning, så den får sin gyldne skorpe. Den bages i form af en fletning og spises traditionelt søndag formiddag.

zopf brød_schweizisk mad

8. Älplermagronen

Älplermagronen er navnet på en ret fra den schweiziske alpe-region, som laves med pasta, kartofler, fløde, ost og løg. Navnet er sammensat af Elpler som navnet på indbyggerne i Alperne og Magronen, som er et lån fra den italienske makaroni. 

Älpermagronen_swissfood

9. Schweizisk chokolade

swiss_chocolate

10. Tête de Moine

TeteDeMoine_swiss_food[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][/vc_row]

Hurtig levering

Spores pakker

International forsendelse

100% fra Switzerland

100% Sikker betaling

PayPal / MasterCard / Visa