Top 10 Favorit Swiss Food
Es gibt so viel gutes Essen in der Schweiz! Wir haben eine Liste mit 10 Lieblingsgerichten der Schweizer erstellt!
1.Fondue
2. Raclette
3. Schweizer Nusskuchen
Schweizer Nusskuchen, Bündner Nusstorte (oder Engadiner Nusstorte)
4. Polenta
Es ist ein beliebtes Tessiner Gericht und kann weich und cremig oder in Quadrate geschnitten und gebraten serviert werden.
Polenta ist gemahlener Mais bzw. Maismehl.
5. Rösti
Rösti ist eine Schweizer Gericht hauptsächlich bestehend aus Kartoffelnim Stil eines fritter. Ursprünglich war es ein Frühstück Gericht, das von den Bauern in der Region gegessen wird. Kanton BernHeute wird es in der ganzen Schweiz und auf der ganzen Welt gegessen.
6. Basler Leckerli
Die Basler Läckerli ist eine traditionelle harte Gewürz Kekse ausgehend von Basel, Schweiz. Es besteht aus Honig, Haselnüsse, Mandeln, kandierte Schale, und Kirsch. Der flache, gebackene Teig wird noch heiß mit einer Zuckerglasur bestrichen und in rechteckige Stücke geschnitten.
7. Zopf-Brot
Zopf oder Züpfe ist eine Art von Schweizer Brot hergestellt aus weiß Mehl, Milch, Eier, Butter und Hefe. Der Teig wird mit Eigelb oder Milch vor dem Backen, wodurch er seine goldene Kruste erhält. Er wird in Form eines Zopfes gebacken und traditionell am Sonntagmorgen verzehrt.
8. Älplermagronen
Älplermagronen ist der Name eines Gerichts aus der Schweizer Alpenregion, das mit Nudeln, Kartoffeln, Sahne, Käse und Zwiebeln zubereitet wird. Der Name setzt sich zusammen aus Elpler, dem Namen der Alpenbewohner, und Magrons, der als Anleihe von den italienischen Makkaroni übernommen wurde.
9. Schweizer Schokolade
10. Tête de Moine
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