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Top 10 der beliebtesten Schweizer Lebensmittel

Top 10 der beliebtesten Schweizer Lebensmittel

Top 10 Favorit Swiss Food

Es gibt so viel gutes Essen in der Schweiz! Wir haben eine Liste mit 10 Lieblingsgerichten der Schweizer erstellt!

1.Fondue

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2. Raclette

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3. Schweizer Nusskuchen

Schweizer Nusskuchen, Bündner Nusstorte (oder Engadiner Nusstorte)

Schweizer Nusskuchen

4. Polenta

Es ist ein beliebtes Tessiner Gericht und kann weich und cremig oder in Quadrate geschnitten und gebraten serviert werden.

Polenta ist gemahlener Mais bzw. Maismehl.

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5. Rösti

Rösti ist eine Schweizer Gericht hauptsächlich bestehend aus Kartoffelnim Stil eines fritter. Ursprünglich war es ein Frühstück Gericht, das von den Bauern in der Region gegessen wird. Kanton BernHeute wird es in der ganzen Schweiz und auf der ganzen Welt gegessen.

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6. Basler Leckerli

Die Basler Läckerli ist eine traditionelle harte Gewürz Kekse ausgehend von BaselSchweiz. Es besteht aus HonigHaselnüsseMandelnkandierte Schale, und Kirsch. Der flache, gebackene Teig wird noch heiß mit einer Zuckerglasur bestrichen und in rechteckige Stücke geschnitten.

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7. Zopf-Brot

Zopf oder Züpfe  ist eine Art von Schweizer Brot hergestellt aus weiß MehlMilchEierButter und Hefe. Der Teig wird mit Eigelb oder Milch vor dem Backen, wodurch er seine goldene Kruste erhält. Er wird in Form eines Zopfes gebacken und traditionell am Sonntagmorgen verzehrt.

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8. Älplermagronen

Älplermagronen ist der Name eines Gerichts aus der Schweizer Alpenregion, das mit Nudeln, Kartoffeln, Sahne, Käse und Zwiebeln zubereitet wird. Der Name setzt sich zusammen aus Elpler, dem Namen der Alpenbewohner, und Magrons, der als Anleihe von den italienischen Makkaroni übernommen wurde. 

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9. Schweizer Schokolade

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10. Tête de Moine

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