Γλώσσα

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

1.Lindt

Ένα ιστορικό σοκολατοποιών

Ο Rodolphe Lindt (κατά κόσμον Rudolf Lindt, 16 Ιουλίου 1855 - 20 Φεβρουαρίου 1909) ήταν Ελβετός σοκολατοποιός και επιτυχημένος εφευρέτης και καινοτόμος.
Ο Lindt γεννήθηκε στη Βέρνη της Ελβετίας από τον φαρμακοποιό/πολιτικό Johann Rudolf Lindt και την Armalia Eugenia Salchli. Από το 1873 έως το 1875 ολοκλήρωσε τη μαθητεία του στη Λωζάνη στην εταιρεία σοκολάτας Amédée Kohler & fils. Το 1879 ίδρυσε το δικό του εργοστάσιο σοκολάτας στο Mattequartier στον Aare της Βέρνης.

Μόνο τα εκλεκτά συστατικά ταιριάζουν με τις σοκολάτες Lindt

Το έργο των Master Chocolatiers της Lindt ξεκινά με την επιλογή εκλεκτών πρώτων υλών και συστατικών υψηλής ποιότητας. Η κορυφαία ποιότητα είναι ιδιαίτερα σημαντική στη σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών μας. Παρακολουθούμε την ποιότητα των συστατικών μας όχι μόνο στα εργοστάσιά μας αλλά και στα διάφορα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού μας, ξεκινώντας από τις χώρες προέλευσης.

Η Lindt & Sprüngli προμηθεύεται τους premium κόκκους κακάο από τις πιο αποκλειστικές περιοχές προέλευσης στον κόσμο, την Γκάνα, τον Ισημερινό, τη Μαδαγασκάρη, την Παπούα Νέα Γουινέα και τη Δομινικανή Δημοκρατία. Αυτό δεν ισχύει μόνο για το κύριο συστατικό, τους κόκκους κακάο, αλλά και για όλα τα άλλα υλικά, όπως τα φουντούκια, τα αμύγδαλα και η βανίλια. Ελέγχουμε την ποιότητα στο δικό μας εργαστήριο πριν τα προϊόντα εισέλθουν στο εργοστάσιό μας για να βεβαιωθούμε ότι πληρούν τα υψηλά ποιοτικά μας πρότυπα. Όλα τα συστατικά υπόκεινται σε αυστηρά πρότυπα όσον αφορά την προέλευση και την ποιότητά τους. Μόνο τα καλύτερα συστατικά είναι αρκετά καλά για τα premium προϊόντα σοκολάτας Lindt.

Lindt SQUARES Pralinés Assorted 2 250g
Lindt SQUARES Pralinés Assorted 2 250g

2. Cailler

Η Cailler γιορτάζει τα 200 χρόνια που μοιραζόμαστε το πάθος μας για την άριστη σοκολάτα. Μέχρι σήμερα, το Maison Cailler συνεχίζει να παράγει τις καλύτερες σοκολατένιες δημιουργίες, με φρέσκο γάλα από τοπικά γαλακτοκομεία, βιώσιμο κακάο, εκλεκτά συστατικά και βαθιά γνώση της τέχνης της σοκολατοποιίας.

Στο Maison Cailler, το εργοστάσιο σοκολάτας μας στο Broc, συνδυάζουμε την υπερηφάνεια μας για την παράδοση με τη δίψα μας για καινοτομία. Εδώ η σοκολάτα μας περνάει από όλα τα στάδια παραγωγής, από τον κόκκο κακάο μέχρι την τελική δημιουργία σοκολάτας.

Κάθε κομμάτι σοκολάτας Cailler που παράγεται στο Broc παρασκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά υψηλής ποιότητας. Χρησιμοποιούμε μόνο ελβετική ζάχαρη και φρέσκο αλπικό γάλα από την περιοχή Broc.

Η Cailler είναι μία από τις λίγες σοκολατοβιομηχανίες στον κόσμο που χρησιμοποιεί ελαφρώς συμπυκνωμένο γάλα αντί για γάλα σε σκόνη. Αυτό το γάλα προστίθεται στη συνέχεια στη μάζα κακάο με την ειδική μας διαδικασία. Αυτή η μέθοδος είναι που δίνει στα προϊόντα σοκολάτας Cailler την αδιαμφισβήτητα υπέροχη γεύση και τη μοναδική υφή τους.

Στη συνέχεια, οι δημιουργίες μας συσκευάζονται στο Maison Cailler, με πάνω από 300.000 σοκολατένιους πειρασμούς να φεύγουν από το εργοστάσιό μας κάθε μέρα.

Κλαδιά Cailler - 5x23g
Κλαδιά Cailler - 5x23g

 

3. Toblerone

Η Toblerone είναι ένα από τα οι πιο διάσημες ελβετικές σοκολάτες στον κόσμο. Ο Theodor Tobler δύσκολα θα μπορούσε να ονειρευτεί κάτι τέτοιο όταν εφηύρε το Toblerone το 1908 μαζί με τον ξάδελφό του Emil Baumann.

Όταν μιλάμε για "παγκόσμιες μάρκες" σήμερα, η Toblerone είναι χωρίς αμφιβολία μία από αυτές. Λίγες σοκολάτες έχουν γίνει συνώνυμο της "ελβετικής ποιοτικής σοκολάτας". Είτε στο Τόκιο, στο Ρίο, στη Νέα Υόρκη, στο Λονδίνο ή στο Βερολίνο, οι λάτρεις αυτής της ελβετικής σπεσιαλιτέ μπορούν να την απολαύσουν σε σταθερά υψηλή ποιότητα σε όλο τον κόσμο, με τη βεβαιότητα ότι πρόκειται για ένα πραγματικό κομμάτι παραδοσιακής ελβετικής σοκολάτας.

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας
Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

4. Villars

Το εκλεκτό ελβετικό γάλα

Βρίσκεται σε μια εξαιρετική γαλακτοπαραγωγική περιοχή, το Villars επωφελείται από γάλα απαράμιλλης ποιότητας. Οι πλούσιοι βοσκότοποι στην περιοχή του Φρίμπουργκ προσδίδουν σε αυτό το λευκό χρυσό την αξιοσημείωτη απαλότητα και την περιζήτητη γεύση που χαρακτηρίζει τις σοκολάτες μας.

Επιλεγμένοι κόκκοι κακάο

Στο εργοστάσιο Villars στο Φρίμπουργκ, κάθε παρτίδα κόκκων κακάο καβουρδίζεται σχολαστικά για να εξαχθούν τα ξεχωριστά αρώματα. Μετά το καβούρδισμα, οι κόκκοι εξευγενίζονται προσεκτικά και η πάστα συμπυκνώνεται αργά για να ληφθεί σοκολάτα με πλούσια γεύση και λεπτό τελείωμα.

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας
Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

5. Frey

Η ΕΚΛΕΚΤΉ ΓΕΎΣΗ ΕΊΝΑΙ ΠΑΡΆΔΟΣΗ

Ο θεμέλιος λίθος για την ιστορία επιτυχίας της Chocolat Frey τέθηκε το 1887 από τα αδέλφια Robert και Max Frey. Το πάθος τους ζει σε κάθε προϊόν μας εδώ και περίπου 130 χρόνια. Αυτό που ξεκίνησε με πλάκες σοκολάτας και σκόνη σοκολάτας αποκαλύπτεται σήμερα σε μια μεγάλη ποικιλία δημιουργιών υψηλής εκλέπτυνσης. Ως το νούμερο 1 στο ελβετικό λιανεμπόριο, γνωρίζουμε καλά τη γεύση: είναι η πολύτιμη παράδοση και το αχαλίνωτο πάθος που την κάνουν τόσο μοναδική. Πάντα - και ξανά και ξανά.

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας
Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

6. Οβομαλτίνη

Η οβομαλτίνη είναι ένας φίλος για όλη τη ζωή. Το ρόφημα αναπτύχθηκε πριν από 110 χρόνια ως προϊόν ενδυνάμωσης και σήμερα αποτελεί μέρος του πρωινού σε περισσότερες από 100 χώρες, όπως τα σάντουιτς και ο καφές.

Από τη μαγική φόρμουλα του φαρμακοποιού Dr. Albert Wander έχει γίνει εδώ και καιρό μια ευρεία γκάμα προϊόντων κορυφαίας ποιότητας. Αυτό που παραμένει είναι η αγάπη για την Ovo, η οποία μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά.

 

Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας
Top 10 μάρκες ελβετικής σοκολάτας

7. Camille Bloch

camille_bloch

Το μας Ragusa και Τορίνο σπεσιαλιτέ έχουν απολαύσει γενιές και γενιές ελβετών γνώστες της σοκολάτας. Και η καινοτομία των προϊόντων μας συνεχίζεται με ένα επίπεδο πάθους και πεποίθησης που αποτελεί το σήμα κατατεθέν μιας ιστορίας που χρονολογείται πάνω από 80 χρόνια.
Είμαστε εφευρετικοί, και το δημιουργικό μας πνεύμα παράγει συχνά εκπληκτικά αποτελέσματα

Ragusa έχει διατηρήσει τις μοναδικές της ιδιότητες - την τέλεια πραλίνα, τα τραγανά φουντούκια και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα - αλλά έχει επίσης εξελιχθεί με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο. Μια τυπικά ελβετική σοκολάτα με μια περίεργη άκρη. Η Ragusa είναι ένας πραγματικός ελβετικός χαρακτήρας!

Απολαύστε μια μαγική εμπειρία στο CHEZ Camille Bloch Κέντρο Επισκεπτών, που βρίσκεται στο εργοστάσιό μας στο Courtelary, στην περιοχή Bernese Jura της Ελβετίας. Επισκεφθείτε τον κόσμο της ανακάλυψης, το εργαστήριο, το κατάστημα, τον χώρο παιχνιδιών και το Bistrot για μια πραγματικά μοναδική ημέρα.

Ανακαλύψτε τον κόσμο της Τορίνο, μια σοκολάτα που εγγυάται ότι θα προσθέσει μια απολαυστική δόση Dolce Vita στην ημέρα σας. Αυτή η γευστική απόλαυση έχει τη δύναμη να μετατρέψει το διάλειμμα για σνακ σε μια στιγμή τρυφερής ευδαιμονίας.

camille bloch-ελβετία
camille bloch-ελβετία

8. Läderach

"Είμαστε εκεί για να δημιουργούμε γλυκές στιγμές απόλαυσης στην καθημερινή ζωή".

Όλα τα συστατικά μας επιλέγονται με προσοχή. Μόνο τα καλύτερα είναι αρκετά καλά για εμάς. Η φρεσκάδα δεν σημαίνει μόνο την καλύτερη γεύση. Η φρεσκάδα είναι η νοοτροπία μας.

Η φρέσκια γεύση της σοκολάτας μας έχει τις ρίζες της στο τροπικό δάσος και στις ελβετικές Άλπεις. Συνοδεύουμε τη σοκολάτα μας σε κάθε βήμα της διαδρομής: από το αγρόκτημα κακάο μέχρι εσάς, τον πελάτη μας. Και γνωρίζουμε όλους τους συνεργάτες μας προσωπικά.

Όλα αυτά κάνουν τη σοκολάτα μας τόσο φρέσκια.

läderach_switzerland
läderach_switzerland

9. Μικρές

Passion Chocolat Suisse 1852

Αυτό που ξεκίνησε από τον πρωτοπόρο της σοκολάτας Aquilino Maestrani είναι σήμερα μια παραδοσιακή οικογενειακή επιχείρηση με ένα σύγχρονο εργοστάσιο σοκολάτας.

minor_switzerland
minor_switzerland

10. Favarger

ΌΛΑ ΞΕΚΊΝΗΣΑΝ ΜΕ ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΊΑ ΑΓΆΠΗΣ

Μια φορά κι έναν καιρό, ένας ωρολογοποιός ερωτεύτηκε την κόρη ενός σοκολατοποιού από τη Γενεύη. Παντρεύοντάς την, αγκάλιασε την παράδοση της σοκολατοποιίας και έμαθε τα μυστικά του επαγγέλματος του σοκολατοποιού μαζί με τον πεθερό του.

Αυτή η αγάπη για την ελβετική σοκολάτα πέρασε από επτά γενιές της οικογένειας Favarger, μεγαλώνοντας άτομα με υψηλά πρότυπα, με ισχυρή αίσθηση πίστης και εκτίμηση για την παράδοση. Πολλά μέρη, εικόνες, φωτογραφίες και παλιά βιβλία στο πέρασμα των χρόνων αφηγούνται την πλούσια ιστορία αυτής της οικογένειας των επιχειρηματιών από τη Γενεύη, οι οποίοι έζησαν την τέχνη της σοκολατοποιίας για πολλές γενιές.

Σήμερα, η Favarger παραμένει μια οικογενειακή επιχείρηση. Μέρα με τη μέρα, οι ίδιες αξίες και το ίδιο ήθος παρακινούν τα άτομα να βρίσκουν έμπνευση στους θησαυρούς της πλούσιας παράδοσης της Favarger και να συνεχίσουν να φτιάχνουν την καλύτερη ελβετική σοκολάτα.

favarger_switzerland
favarger_switzerland

Δείτε όλα τα προϊόντα μας στον κατάλογο Swiss Food.

Γρήγορη παράδοση

Εντοπισμένα δέματα

Διεθνής ναυτιλία

100% από Switzerland

100% Ασφαλές Ταμείο

PayPal / MasterCard / Visa