お気に入りトップ10 Swiss Food
スイスには美味しい食べ物がたくさんあるんですよ スイス人が好きな料理10選をリストアップしてみました!
1.フォンデュ
2.ラクレット
3.スイスナッツのケーキ
スイスナッツタルト、ビュンドナー・ヌスシュトルテ(またはエンガディナー・ヌスシュトルテ)
4.ポレンタ
テッシンで人気のある料理で、ソフトでクリーミー、または四角く切ってフライにして食べることができます。
ポレンタとは、トウモロコシを挽いたもの、つまりコーンミールのことです。
5.レシュティ
ロースティ は スイス料理 中心 ポテトのようなスタイルで フリッター.元々は あさごはん の料理で、農民の間でよく食べられている。 ベルン州が、今ではスイス国内はもとより、世界中で食べられている。
6.バスラーレッカリー
があります。 バスラーレッカーリ は、従来のハード スパイス ビスケット ありき バーゼル, スイス.で作られています。 ハニー, ヘーゼルナッツ, アーモンド, ピールそして キルシュ.平たく焼いた生地の上に、熱いうちに砂糖菓子をのせ、長方形に切り分ける。
7.ゾップブレッド
ゾップ または ツェッペリン は スイス パン 白抜き 粉, ミルク, 卵, バター と 酵母.生地は、ブラッシングで 卵黄 または ミルク 焼き上げる前に、金色の皮ができる。日曜日の朝に食べる伝統的なお菓子です。
8. Älplermagronen(エルプラマグローネ)
Älplermagronenは、スイスアルプス地方の料理の名前で、パスタ、ジャガイモ、クリーム、チーズ、玉ねぎを使った料理である。アルプスの住民の名前であるエルプラーと、イタリアのマカロニから借用して受け入れたマグロンからなる名前である。
9.スイスチョコレート
10.テット・ドゥ・モワン
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