近くのラデラッハ
スイスのチョコレート職人技の領域を追求するレードラッハは、最高級の品質、革新性、比類のない味覚体験の道標として立っている。60年以上の歴史を持つレダラッハは、地元スイスの菓子職人から世界的なチョコレート愛好家へと成長する過程で、情熱と献身、そしてチョコレート作りの芸術を伝えてきた。この旅は、舌と心を魅了する新鮮なチョコレート、FrischSchoggi™(フリッシュショージ)のような代表的な製品の創造によって特徴づけられている。しかし、レードラッハの卓越した技術はそれだけでは終わらない。レードラッハのコレクションは、20種類を超える定番商品、80種類を超えるプラリネやトリュフ、そしてエアリーなミニ・ムースや絶妙なチョコレート・ポップコーンといった想像力豊かな作品にまで及び、そのひとつひとつが、何世代にもわたって受け継がれてきた細心の職人技の証となっている。
レードラッハの技術革新は、一族の3代目であるエリアス・レーダーッハがワールド・チョコレート・マスターズで優勝し、世界最高級のチョコレートのクリエイターとしての地位を強化したことで、新たな高みに到達した。この卓越性へのコミットメントは、パイオニア精神と相まって、チョコレート芸術の領域において常に新たな基準を打ち立てている。
北米と英国に初のチョコレート店をオープンするなど、レードラッハの世界的な拡大は、世界の舞台での足跡をさらに強固なものにしている。しかし、このような成功にもかかわらず、同社は、開放性、誠実さ、尊敬、責任、家族という基本的価値観に根ざしている。
レードラッハのチョコレートを直接味わうことはできないかもしれないが、スイスのチョコレートの世界には、他にも素晴らしい選択肢がある。リンツ(Lindt)、トブラローネ(Toblerone)、カイエ(Cailler)といったブランドは、それぞれにユニークな味わいとストーリーを提供し、魅惑的なチョコレート体験を約束してくれます。当店ではレードラッハの取り扱いはございませんが、スイスのショコラティエの豊かな伝統を深く掘り下げたセレクションをご用意しております。店舗にて www.swissfood.store/shopスイスの様々な商品をご覧いただけます。世界各地に発送し、スイスの魅力をお届けします。一口ごとに、山々、職人技、スイスチョコレートの甘い革新の物語が広がります。