Top 10 ulubionych Swiss Food
W Szwajcarii jest tyle dobrego jedzenia! Stworzyliśmy listę z 10 ulubionymi potrawami Szwajcarów!
1.Fondue
2. Raclette
3. Szwajcarskie ciasto orzechowe
Szwajcarska tarta orzechowa, Bündner Nusstorte (lub Engadiner Nusstorte)
4. Polenta
Jest popularnym daniem tessyńskim i może być podawany na miękko i kremowo lub pokrojony w kwadraty i usmażony.
Polenta to mielona kukurydza, czyli mączka kukurydziana.
5. Rösti
Rösti jest Danie szwajcarskie składający się głównie z ziemniaki, w stylu fritter. Pierwotnie był to śniadanie danie, powszechnie spożywane przez rolników w kanton Berno, ale obecnie jest spożywany w całej Szwajcarii i na całym świecie.
6. Basler Leckerli
Na stronie Basler Läckerli jest tradycyjnym, twardym przyprawa herbatnik pochodzący z Bazylea, Szwajcaria. Wykonany jest z miód, orzechy laskowe, migdały, kandyzowana skórkaoraz Kirsch. Upieczone na płasko ciasto, jeszcze gorące, polewa się cukrową glazurą i kroi na prostokątne kawałki.
7. Chleb Zopf
Zopf lub Züpfe jest typem Szwajcarski chleb wykonany z białego mąka, mleko, jajka, masło oraz drożdże. Ciasto jest posmarowane żółtko lub mleko przed pieczeniem, co nadaje mu złotą skórkę. Wypiekany jest w formie warkocza i tradycyjnie spożywany w niedzielny poranek.
8. Älplermagronen
Älplermagronen to nazwa potrawy ze szwajcarskiego regionu alpejskiego, przyrządzanej z makaronu, ziemniaków, śmietany, sera i cebuli. Nazwa składa się z Elpler jako nazwy mieszkańców Alp oraz Magrons, które zostało przyjęte na zasadzie zapożyczenia od włoskiego macaroni.
9. Szwajcarska czekolada
10. Tête de Moine
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]