10 najobľúbenejších Švajčiarske potraviny
Vo Švajčiarsku je toľko dobrého jedla! Vytvorili sme zoznam 10 najobľúbenejších jedál Švajčiarov!
1.Fondue
2. Raclette
3. Švajčiarsky orechový koláč
Švajčiarsky orechový koláč, Bündner Nusstorte (alebo Engadiner Nusstorte)
4. Polenta
Je to obľúbené tesinské jedlo a môže sa podávať mäkké a krémové alebo nakrájané na štvorce a vyprážané.
Polenta je mletá kukurica alebo kukuričná múka.
5. Rösti
Rösti je Švajčiarsky pokrm pozostávajúce najmä z zemiaky, v štýle fritéza. Pôvodne to bol raňajky pokrm, ktorý bežne jedia poľnohospodári v kantón Bern, ale v súčasnosti sa konzumuje v celom Švajčiarsku a na celom svete.
6. Basler Leckerli
Stránka Basler Läckerli je tradičný pevný korenie sušienky pochádzajúce z Bazilej, Švajčiarsko. Je vyrobený z med, lieskové oriešky, mandle, kandizovaná kôraa Kirsch. Upečené ploché cesto sa ešte horúce poleje cukrovou polevou a nakrája na obdĺžnikové kúsky.
7. Chlieb Zopf
Zopf alebo Züpfe je typ Švajčiarsky chlieb vyrobené z bielej farby múka, mlieko, vajcia, maslo a kvasinky. Cesto sa potrie štetcom vaječný žĺtok alebo mlieko pred pečením, čím získa zlatistú kôrku. Pečie sa vo forme vrkoča a tradične sa konzumuje v nedeľu ráno.
8. Älplermagronen
Älplermagronen je názov jedla zo švajčiarskej alpskej oblasti, ktoré sa pripravuje z cestovín, zemiakov, smotany, syra a cibule. Názov je zložený z Elpler ako názvu obyvateľov Álp a Magrons, ktorý bol prevzatý z talianskych makarónov.
9. Švajčiarska čokoláda
10. Tête de Moine
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]