スイスの最高級チョコレート

スイス人である私は、どういうわけかチョコレートに関するエキスパートである。友人、同僚、近所の人たちがスイスに旅行しようとするとき、どのチョコレートを試食するか、買うか、持ち帰るかを私に尋ねないわけにはいかないのです。ベルギーやフランスなど、チョコレートに詳しい国の人がスイスのチョコレートをけなそうとしない限り、私は喜んで自分の意見を伝える。その時は、ヘルヴェティアチョコレートの品質（ベルギーやフランスの品質というのは聞いたことがありますか）に達するものは他にはないと、率直に言うしかありません。ここだけの話、ベルギーやフランス、あるいはスイスの耳には届かないが、実は私はこの3つのチョコレートをとても気に入っている。 スイスチョコレート.

では、どんなものがお勧めなのでしょうか。まず、どんなチョコレートを味わおうと、それにふさわしい注意を払うことが大切です。つまり、カロリーやビキニなど、味覚の障害になるような考えが頭に浮かんだら、挑戦してはいけないのです。あなたはチョコレートを食べるに値しないのです。私はよく、私がチョコレートを愛しているなんて信じられないと言われますが、それは私がお腹の周りにチョコレートを持ち歩いていないからです。太るのはチョコレートではなく、摂取のバランスが悪いからです。100gのチョコバーで1週間は持つはずです。そうでなければ、あなたはチョコレートに敬意を払っていないのです。

そこで次の重要なポイントに行き着く。チョコレートを食べる喜びの半分は、期待感である。チョコレートが口の中で溶けたとき、どんな味がするのかを想像したり、思い出したりすることだ。私は毎日チョコレートを食べる瞬間がある。大きなものではないが、それに値するものだ。チョコレートにはカロリーがない！

最後になったが、決して少なくはない：品質！良いものを買いましょう。北米のどこに住んでいても、ネスレやハーシーなどの「チョコレートが十分でないため、他のものを加えなければならない」brand以外のチョコレートを買うことができる。現金登録レーンペイバー」のような邪悪なチョコレートをたくさん食べてしまうのは、十分に満足させることができず、もっと食べたいという欲求が残ってしまうからである。

私を信じてください。本当においしいチョコレートを食べて、それにふさわしい注意を払えば、一粒でも満足できるはずです。私は以前、本を読みながら、ほとんど気づかれずにバーをガツガツ食べていました。でもそれは、本を閉じたとたんに、後でひどい気分になるための完璧なレシピなのです。

さて、そうは言っても、どれにしようか？まあ、何でもそうだが、チョコレートの好みは様々だ。高ければいいというものでもない。例えば私の妹は、高級ショコラティエのレシピよりも、スイスの巨大食料品店独自のbrandを好む。ダークチョコレートには良い成分が多く含まれており、少ない量でも満足感が得られる。しかし、カカオの含有量が多すぎると、むしろ苦くなり、誰もが楽しめるとは限らない。個人的には、カカオ含有量が70%を超えることはない。ホワイトチョコレートに関しては、私はチョコレートだとは思わない。デザートのムースでもない限り、私は手を出さない。個人的なお気に入りはこちら：

オボマルチン チョコレート オヴァルティンのドリンクパウダーをミルクチョコレートに混ぜたような、甘すぎず心地よい歯ごたえ。カナダでは手に入らないので、期待度が高くて1位なのだろう。

カイエ・クレマン・チョコレート：私の祖母のお気に入りでもあるダークチョコレート。ネスレがカイエを買収し、最後に帰国したとき、レシピを変えたような気がした。

カイエ・ショクメル 同じブランドですが、ミルクチョコレートにアーモンドスプリンターと蜂蜜が入っています。まず舌の上でチョコが溶けて、その後に素晴らしいアフタークランチがあります。

マイナーなチョコレート。 おそらく、毎週日曜日に父が週末の新聞を取りに駅のキオスクに行くのに同行した楽しい思い出のせいだろう。言うまでもなく、「マイナー・ステンゲル」はいつもレジにも並んでいた。英語のウェブサイトにはこうある：人気のブランシュは、おいしいプラリネスティック以上のものです。