Farina Fràina - традиционно швейцарско царевично брашно и брашно от елда 500g

Рустикална смес Ticino от пълнозърнесто царевично брашно и елда

Farina Fràina е традиционна швейцарска смес от брашно от пълнозърнесто царевично брашно (70%) и грис от елда (30%), отглеждани в Тичино. Тази рустикална комбинация осигурява плътен вкус и богата текстура, идеални за приготвяне на полента тараня и други ястия, вдъхновени от алпийския стил.

Царевицата и елдата се отглеждат, смилат и пакетират на място в Тичино, като се запазва естественият им аромат и автентичност. Независимо дали се сервира мека и кремообразна, или се оставя да се стегне за печене на скара, тази смес от брашно пренася вкуса на швейцарските планини директно в кухнята ви.

Страна на производство: Швейцария
Съставки: Пълнозърнесто царевично брашно 70%, грис от елда 30% - от Ticino (CH).