Farina Fràina - Traditionellt schweiziskt majsmjöl och bovetemjöl 500g

Rustik Ticino-blandning av fullkornsmajsmjöl och bovete

Farina Fràina är en traditionell schweizisk mjölblandning tillverkad av fullkornsmajsmjöl (70%) och bovetegryn (30%), odlade i Ticino. Denna rustika kombination ger en kraftig smak och en rik konsistens, perfekt för att tillaga polenta taragna och andra alpininspirerade rätter.

Majsen och bovetet odlas, mals och förpackas lokalt i Ticino, vilket bevarar deras naturliga arom och äkthet. Oavsett om du serverar den mjuk och krämig eller låter den stelna för grillning, ger denna mjölblandning smaken av de schweiziska bergen direkt till ditt kök.

Tillverkningsland: Schweiz
Ingredienser: Fullkornsmajsmjöl 70%, bovetegryn 30% - från Ticino (CH).