Cailler Tablette de chocolat noir aux amandes - Intense Swiss Crémeant 200g

30 % Les amandes croquantes rencontrent le cacao profond et velouté

Découvrez le côté audacieux de la tradition suisse avec chocolat noir aux amandes cailler. Présentée dans un format élégant de 200 g, cette barre de style Crémant équilibre la richesse du cacao avec une généreuse quantité d'amandes torréfiées %, créant ainsi une harmonie entre un fondant soyeux et un croquant satisfaisant qui séduit autant les puristes du chocolat que les amateurs de fruits secs.

Cassez un carré et la surface brillante se détache proprement, preuve d'un tempérage expert réalisé par Cailler, la plus ancienne maison de chocolat de Suisse (fondée en 1819). Au fur et à mesure que le chocolat se dissout, des couches de cacao apparaissent : d'abord un soupçon de café torréfié, puis de subtiles notes de fruits, pour finalement laisser place à la chaleur des amandes lentement torréfiées qui persistent longtemps après que la bouchée a été avalée.

Parfaite pour les plateaux d'après-dîner, les randonnées alpines ou pour rehausser une simple pause-café, la barre de 200 g offre suffisamment de décadence pour être partagée, tout en restant assez mince pour les sacs à dos et les tiroirs de bureau. Les amateurs font l'éloge de son faible goût sucré et de son corps de cacao prononcé, tandis que le croquant des morceaux d'amandes entières ajoute de la texture sans dominer le profil raffiné du Crémant.

L'engagement de Cailler en faveur de la saveur va de pair avec un approvisionnement responsable ; le cacao provient de fermes certifiées Rainforest Alliance, ce qui garantit que chaque gourmandise s'inscrit dans le cadre de pratiques durables. Lorsque le chocolat noir ordinaire ne vous satisfait pas, optez pour la profondeur nuancée et l'authenticité de l'artisanat suisse de Cailler. Cailler Barre de chocolat noir aux amandes-un classique moderne dans chaque carré croustillant et garni de noix.

Pays de production : Suisse

Ingrédients : sucre, amandes 30 %, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), extrait de vanille. Peut contenir des œufs, du gluten, du lait, des noisettes, d'autres fruits à coque.