Farina Fràina - Farina tradizionale svizzera di mais e grano saraceno 500g

Miscela rustica ticinese di farina integrale di mais e grano saraceno

Farina Fràina è un miscela di farina tradizionale svizzera a base di farina di mais integrale (70%) e semola di grano saraceno (30%), coltivati in Ticino. Questa combinazione rustica offre un sapore intenso e una consistenza ricca, perfetta per preparare la polenta taragna e altri piatti di ispirazione alpina.

Il mais e il grano saraceno sono coltivati, macinati e confezionati localmente in Ticino, preservando il loro aroma naturale e la loro autenticità. Sia che venga servita morbida e cremosa, sia che venga lasciata rapprendere per la cottura alla griglia, questa miscela di farine porta il gusto delle montagne svizzere direttamente nella vostra cucina.

Paese di produzione: Svizzera
Ingredienti: Farina di mais integrale 70%, semola di grano saraceno 30% - dal Ticino (CH).