30 % Ropogós mandula és mély, bársonyos kakaó találkozása
Nyissa ki a svájci hagyományok merész oldalát a cailler sötét mandula csokoládé. Ez a 200 g-os, elegáns formátumú Crémant stílusú tábla a magas kakaótartalom és a bőséges 30 % pörkölt mandula egyensúlyát biztosítja, így a selymes olvadás és a kielégítő ropogás harmóniája a csokoládé puristákat és a diófélék szerelmeseit egyaránt lenyűgözi.
Törjön el egy négyzetet, és a fényes felület tisztán megpattan - ez bizonyítja, hogy a Cailler, Svájc legrégebbi csokoládégyártója (1819-ben alapították) szakértő temperálással készült. Ahogy a csokoládé feloldódik, a kakaó rétegei bontakoznak ki: először egy csipetnyi pörkölt kávé, majd finom gyümölcsös jegyek, végül pedig a lassan pörkölt mandula melegsége, amely még sokáig megmarad, miután a csokoládé elfogyott.
Tökéletes vacsora utáni tálaláshoz, alpesi túrákhoz vagy egy egyszerű kávészünet feldobásához, a 200 grammos szelet elég dekadenciát nyújt ahhoz, hogy megossza, mégis elég vékony marad a hátizsákokba és az íróasztal fiókjaiba. A rajongók dicsérik az alacsonyabb édességet és a hangsúlyos kakaótestet, míg az egész manduladarabok ropogása textúrát ad anélkül, hogy elnyomná a kifinomult Crémant-profilt.
A Cailler elkötelezettsége az ízek iránt kéz a kézben jár a felelős beszerzéssel: a kakaó a Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkező farmokról származik, így biztosítva, hogy minden élvezet a fenntartható gyakorlatot támogassa. Ha a közönséges étcsokoládé nem elégít ki, válassza az árnyalt mélységű és autentikus svájci kézműves csokoládét. Cailler sötét mandulás csokoládé szelet-modern klasszikus minden egyes ropogós, dióval teletűzdelt négyzetben.
Gyártó ország: Svájc
Összetevők: cukor, mandula 30 %, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer (lecitin), vanília kivonat. Tartalmazhat tojást, glutént, tejet, mogyorót, egyéb dióféléket.

Vélemények
Még nincsenek értékelések.