Farina Fràina - Tradisjonelt sveitsisk mais- og bokhvetemel 500 g

Rustikk Ticino-blanding av fullkornsmel og bokhvete

Farina Fràina er en tradisjonell sveitsisk melblanding laget av fullkornsmaisgryn (70%) og bokhvetegryn (30%), dyrket i Ticino. Denne rustikke kombinasjonen gir en fyldig smak og en rik tekstur, perfekt for tilberedning av polenta taragna og andre alpininspirerte retter.

Maisen og bokhveten dyrkes, males og pakkes lokalt i Ticino, slik at den naturlige aromaen og autentisiteten bevares. Enten du serverer denne melblandingen myk og kremet eller lar den stivne for grilling, bringer den smaken av de sveitsiske fjellene direkte til kjøkkenet ditt.

Produksjonsland: Sveits
Ingredienser: Fullkorns maismel 70%, bokhvete semulegryn 30% - fra Ticino (CH).