Farina Fràina - Farinha de milho suíça tradicional e farinha de trigo sarraceno 500g

Mistura rústica do Ticino de farinha de milho integral e trigo sarraceno

Farina Fràina é um mistura de farinha suíça tradicional feito com farinha de milho integral (70%) e sêmola de trigo sarraceno (30%), cultivados no Ticino. Essa combinação rústica proporciona um sabor intenso e uma textura rica, perfeita para preparar polenta taragna e outros pratos de inspiração alpina.

O milho e o trigo sarraceno são cultivados localmente, moídos e embalados no Ticino, preservando seu aroma natural e sua autenticidade. Quer seja servida macia e cremosa ou deixada para grelhar, essa mistura de farinha traz o sabor das montanhas suíças diretamente para a sua cozinha.

País de produção: Suíça
Ingredientes: Farinha de milho integral 70%sêmola de trigo sarraceno 30% - de Ticino (CH).