Kambly pistache-sablés: Zwitserse boterkoekjes met echte pistachenoten
Deze sablés zijn afkomstig van Kambly, de koekjesbakkerij in Trubschachen die al generaties lang het Zwitserse fijne gebak bepaalt. Lokaal Emmental-meel, boter en eieren worden gemengd met hele pistachenoten, wat resulteert in een zacht, boterachtig koekje met een subtiele nootachtige smaak.
De textuur is fijn en kruimelig, nooit zwaar, waardoor elk stukje snel smelt en een lichte pistachesmaak achterlaat. Ze passen net zo goed bij een rustige koffiepauze als bij een dessertbord voor gasten.
De Kambly-pistache-sablés zijn versheidsverpakt en laten zich goed meenemen, waardoor ze een handige manier zijn om in het buitenland van een Zwitserse klassieker te genieten of om een klein cadeautje te sturen naar iemand die dol is op Zwitserse koekjes.
Land van productie: Zwitserland
Ingrediënten: Tarwemeel, suiker, boter 24%, pistachenoten 10%, eieren, zout, vanille-extract. Kan sporen van andere noten bevatten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.