Frey Cooking Chocolate - Essential Swiss Dark Bar pentru coacere 200g

Topire mătăsoasă, cacao îndrăzneață, rezultate sigure

Când rețeta dvs. necesită o aromă profundă de cacao și o textură perfectă, apelați la Ciocolată de gătit Frey. Acest baton de 200 g este proiectat pentru succesul în patiserie: un conținut precis de cacao de 46 % garantează un gust bogat, menținând în același timp topirea lină și ușor de gestionat, indiferent dacă temperați praline, glazurați prăjituri sau pliați ganache.

În câteva secunde se transformă într-un bazin lucios, gata să acopere căpșunile sau să se învârtă în aluatul pentru brownie. Brutarii de casă adoră echilibrul său - suficient de întunecat pentru intensitate, dar suficient de moale pentru a mulțumi toate gusturile de la masă. Aveți nevoie de șuvițe pentru arta cappuccino? Structura strânsă creează bucle elegante fără a se sfărâma. Plănuiți o seară fondue? Vâscozitatea sa consistentă face ca înmuierea să se facă fără efort.

Fabricat în Elveția de Chocolat Frey - maeștri ai cacauei din 1887 - fiecare baton se bazează pe boabe Rainforest Alliance Certified, astfel încât creativitatea dvs. culinară sprijină și agricultura durabilă. Compact, dar generos, formatul de 200 g se potrivește perfect pe rafturile din cămară, fiind întotdeauna la îndemână pentru sufleuri spontane sau pofte de prăjituri târzii în noapte. Transformați deserturile de zi cu zi în bunătăți la nivel de patiserie și descoperiți de ce bucătarii experimentați și brutarii de weekend deopotrivă insistă asupra fiabilității și aromei acestui ciocolată de gătit frey bar.

Țara de producție: Elveția

Ingrediente: zahăr, masă de cacao⁺, unt de cacao⁺, emulgator: lecitine, aromă naturală. ⁺ Certificat Rainforest Alliance