Los 10 favoritos Swiss Food
¡Hay tanta buena comida en Suiza! ¡Hemos hecho una lista con los 10 platos favoritos de los suizos!
1.Fondue
2. Raclette
3. Pastel suizo de nueces
Tarta suiza de nueces, Bündner Nusstorte (o Engadiner Nusstorte)
4. Polenta
Es un plato popular de Tesino y puede servirse blando y cremoso o cortado en cuadrados y frito.
La polenta es maíz molido, o harina de maíz.
5. Rösti
Rösti es una Plato suizo compuesto principalmente por patatasal estilo de un buñuelo. Originalmente era un desayuno plato, comúnmente comido por los campesinos de cantón de Bernapero ahora se come en toda Suiza y en todo el mundo.
6. Basler Leckerli
En Basler Läckerli es un duro tradicional especias galleta procedente de Basilea, Suiza. Está hecho de miel, avellanas, almendras, cáscara confitaday Kirsch. La masa plana horneada se cubre, cuando aún está caliente, con un glaseado de azúcar y se corta en trozos rectangulares.
7. Pan Zopf
Zopf o Züpfe es un tipo de Suiza pan hecho de blanco harina, leche, huevos, mantequilla y levadura. Se pincela la masa con yema de huevo o leche antes de hornearlo, lo que le confiere su corteza dorada. Se hornea en forma de trenza y se come tradicionalmente los domingos por la mañana.
8. Älplermagronen
Älplermagronen es el nombre de un plato de la región alpina suiza, hecho con pasta, patatas, nata, queso y cebolla. El nombre se compone de Elpler, como nombre de los habitantes de los Alpes, y Magrons, que se aceptó prestado de los macarrones italianos.
9. Chocolate suizo
10. Tête de Moine
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