Top 10 des favoris Swiss Food
Il y a tellement de bonne nourriture en Suisse ! Nous avons fait une liste avec 10 plats préférés des Suisses !
1.Fondue
2. Raclette
3. Gâteau aux noix suisse
Tarte aux noix suisses, Bündner Nusstorte (ou Engadiner Nusstorte)
Polenta
Est un plat populaire du Tessin et peut être servi mou et crémeux ou coupé en carrés et frit.
La polenta est du maïs moulu, ou de la farine de maïs.
5. Rösti
Rösti is a Plat suisse composé principalement de pommes de terre, dans le style d'un beignet. C'était à l'origine un Petit-déjeuner plat, communément mangé par les agriculteurs dans le canton de Bernemais il est maintenant consommé dans toute la Suisse et dans le monde entier.
6. Basler Leckerli
Le site Basler Läckerli est un dur traditionnel épice Biscuit provenant de Bâle, Suisse. Il est composé de miel, noisettes, amandes, écorce confite, et Kirsch. La pâte plate cuite au four est, lorsqu'elle est encore chaude, recouverte d'un glaçage au sucre et coupée en morceaux rectangulaires.
7. Pain Zopf
Zopf ou Züpfe est un type de Suisse pain en blanc farine, lait, œufs, beurre and levure. La pâte est badigeonnée de jaune d'œuf ou lait avant la cuisson, ce qui lui confère sa croûte dorée. Il est cuit en forme de tresse et est traditionnellement consommé le dimanche matin.
8. Älplermagronen
Älplermagronen est le nom d'un plat de la région alpine suisse, composé de pâtes, de pommes de terre, de crème, de fromage et d'oignons. Le nom est composé de Elpler, le nom des habitants des Alpes, et de Magrons, qui a été accepté en prêt du macaroni italien.
Chocolat suisse
10. Tête de Moine
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