Carma Dark Madagascar 64% за печене, глазиране и работа с шоколад
Carma Dark Madagascar 64% е тъмна швейцарска кувертюра за любителите на истинския шоколад, които обичат да творят у дома или в сладкарска работилница. Тя се топи лесно и е подходяща за глазиране, покриване и печене, като притежава ясен и балансиран какаов вкус.
Вкусът има нежни дървесни нотки, щипка цитрус и червени плодове, и дълъг какаов послевкус. Това е добър избор за покрития на панетоне, потопени изделия, пралини, ганаш или всяка рецепта, където искате познат вкус на Швейцария с профил на мадагаскарско какао.
ДЪРЖАВА НА ПРОИЗВОДСТВО
Страна на производство: Швейцария
СЪСТАВКИ
Какаова маса, Захар, Какаово масло, Емулгатор: Соев лецитин, Естествен ванилов аромат.
