Carma Dark Madagascar 64% do wypieków, polew i wyrobów czekoladowych
Carma Dark Madagascar 64% to ciemna szwajcarska czekolada couverture przeznaczona dla osób, które lubią pracować z prawdziwą czekoladą w domu lub w cukierni. Dobrze się topi, dzięki czemu nadaje się do polewania, glazurowania i pieczenia, a jej smak kakao jest wyraźny i zrównoważony.
Smak ma delikatne nuty drzewne, odrobinę cytrusów i czerwonych owoców oraz długie, kakaowe wykończenie. To dobry wybór do polew na panettone, zanurzanych kawałków, pralinek, ganache lub do każdego przepisu, w którym chcesz poznać znajomy smak Szwajcarii z profilem kakao z Madagaskaru.
Kraj produkcji
Kraj produkcji: Szwajcaria
SKŁADNIKI
Masa kakaowa, Cukier, Masło kakaowe, Emulgator: Lecytyna sojowa, Naturalny aromat waniliowy.
